Essa semana foi marcada pelo Encontro Abrasel em Foz do Iguaçu, no Paraná.
Realizado entre os dias 15 e 17 de junho. o evento reuniu cerca de 500 participantes, entre empresários, fornecedores, prestadores de serviço e liderança nacionais e locais de setor de alimentação fora do lar. Da delegação da Abrasel SC, foram 12 pessoas, lideradas pelo presidente Fábio Queiroz. Na programação, destaque para a palestra internacional Aspectos jurÃdicos e culturais da expansão de negócios nos EUA, ministrada pelo advogado americano Quinn Smith, que abordou aspectos culturais e jurÃdicos importantes, incluindo formas societárias, expectativas e estratégias para maximizar lucro e minimizar riscos. Outro tema que foi discutido entre os participantes foi a preparação do setor para a copa do mundo em 2014.
Além da programação ténica, o evento contou também com a participação de chefs renomeados em todo PaÃs, na Arena Gastronômica. De Florianópolis quem deu uma aula-show foi Jaimes Barcelos, do Ostradamus. Até domingo, 20, algusn dos participantes vão aproveitar o Encontro para conhecer melhor a cidade. Na programação cultural, estão programadas visita á Usina Hidroelétrica de Itaipu, ás Cataratas do Iguaçu, e os paÃses vizinhos, o Paraguai e a Argentina.
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