O Salão do Turismo – Roteiros de SC, promovido pelo Governo Estadual, através da SOL e da SANTUR é uma estratégia de mobilização, promoção e comercialização de roteiros turísticos desenvolvidos segundo as diretrizes e os princípios do Programa de Regionalização do Turismo – Roteiros do Brasil. É também uma ação de âmbito estadual que pretende reforçar a importância desse novo modelo de gestão da atividade turística, com base na competitividade e na inclusão social.